Archive for the ‘actualiteit en nieuws’ Category
Faire melkprijzen: de pot verwijt de ketel? Milcobel/Boerenbond valt Galaxy/Colruyt aan over oneerlijke claim op faire melkprijs
update: zéééééér interessant leesvoer voor onder de kerstboom.
Omdat er gezegd wordt wat er gezegd moet worden. Zonder meer. Maar ook niet minder.
http://www.vilt.be/Gino_Van_Ossel_-_Vlerick_Management_School_-_Consument_zal_prijsgevoelig_blijven
Vilt.be sprak met professor Gino Van Ossel van de Vlerick Management School
Men vraagt zich wel eens af: wat haalt dat uit, die FairTradeGemeenten? Wel, de burgemeester van FairTradeGemeente Bocholt geeft antwoord metterdaad.
Onderstaande tekst plukte ik weg van boerenstebuiten.be. Maar omdat daar nogal eens eerder gepubliceerde teksten later onvindbaar worden en ze niet antwoorden op mijn mails, bewaar ik ‘m hier.
De burgemeester van Bocholt kondigt met veel bombarie aan dat zijn diensten enkel nog Galaxymelk zal gebruiken, die door de winkelketen Colruyt wordt aangeboden.
De OCMW-raad van Oostkamp beslist om uit te kijken naar een leverancier die mogelijks gepasteuriseerde melk van het merk Galaxy kan aanleveren.
Galaxymelk is verse melk waarmee Colruyt het nieuws haalde met als ondertoon dat daarvoor een betere prijs werd betaald aan de producent.
Milcobel reageert met een persbericht en een open brief aan de burgemeesters en schepenen om deze misvormde situatie aan te klagen.
Eerder al had ook Boerenbond-voorzitter Piet Vanthemsche geuit dat de stunt van Colruyt met Galaxymelk, een doordachte marketingstunt is, die enkel voor drie melkveehouders een meerwaarde inhoudt.
Hij noemt dat ‘windowdressing’, het oppoetsen van het imago van Colruyt. Galaxymelk wordt door Colruyt de wereld ingestuurd als een soort fairtrade-product waardoor de melkveehouders dus een betere prijs zouden ontvangen voor de melk. Dat levert uiteraard een grote portie populariteit en media-aandacht, maar gelijktijdig ook een vertekend beeld van de werkelijke situatie.
Colruyt is er inderdaad in geslaagd om langs deze weg een enorme marketingstunt te realiseren. Maar de vraag is natuurlijk of de missie die deze ‘stunt’ uitdraagt ook de juiste is en of het niet eerder een misbruik is van de situatie waarin de zuivelsector zich momenteel bevindt, om via een emotionele campagne de consument aan te zetten om Galaxymelk te drinken, weliswaar enkel verkrijgbaar bij Colruyt?
Volgens Eddy Leloup van Milcobel moet er daar omzichtig mee omgegaan worden. “Als burgemeesters of openbare diensten dit gaan gebruiken voor media-aandacht of om aan populariteit te winnen, dan zijn we niet echt met de kern van de zaak bezig”, aldus Leloup, die er meteen ook op wijst dat een organisatie als Milcobel zich dagelijks bekommert om het welzijn van haar 3500 coöperanten.
Milcobel stuurde dus een open brief aan de Vlaamse burgemeesters en schepenen, om hen op deze vertekende situatie te wijzen. De bezorgdheid bij Milcobel ligt hem vooral in het feit dat hierdoor de aanzet kan gegeven worden naar meerdere burgemeesters om op de golven van deze hype mee te varen.
De vraag hierbij is: hebben wij hier te doen met handige politici die van deze mediahype proberen te profiteren, of met burgemeesters die bezorgd zijn over de situatie waarmee melkveehouders momenteel te kampen hebben? We laten het aan uw wijsheid (lees gezond boerenverstand) over… (Patrick Vaernewyck, producer Boerenstebuiten TV)
Stem mee!
Je mag meerdere antwoorden geven.
TVL Nieuws – zaterdag 9 oktober 2009: “Fair Trade succes in Limburg”
Leerlingen van de Hotelschool in Hasselt stelden trots hun zelfgemaakte lekkernijen voor. Alles werd gemaakt met fairtradeproducten van de Oxfam Wereldwinkels.
De 7de jaars bakkerij aan de Hotelschool hebben voor dit schooljaar een mini-onderneming opgericht met de naam “sweet a fair“. Ze zullen al doende de idee van fair trade en het gebruiken van wereldwinkelproducten verspreiden over de Provincie Limburg.
Het gebak, de speculaas, de vlaaien en noem maar op zijn zo goed als voor de volle 100% gemaakt van eerlijke handelsproducten uit het zuiden en lokale boerenproducten uit het Hasseltse.
Karl Vannieuwkerke in de Morgen: oplossing melkcrisis ligt niet bij de Boerenbond of Europa, maar bij rechtstreekse relaties tussen boer en consument (zeg maar Regiofair :-)
“Respectlozer kan het niet”
Karl Vannieuwkerke nagelt melkcrisis aan schandpaal.
“Boeren hebben niet één dag het recht om lui te zijn, maar worden gedwongen om aanhoudend met verlies te produceren. Subsidies als betaalmiddel voor bezigheidstherapie. Respectlozer kan het niet, maar in dat stadium zijn we stilaan beland”. Dat schrijft sportjournalist Karl Vannieuwkerke, die ook eigenaar is van een boerderij, in een opiniestuk in De Morgen.
Vannieuwkerke woont met zijn gezin in landschappelijk waardevol gebied. Een al te chic label voor ‘de boerenbuiten’, zoals hij het zelf noemt. Zijn buren runnen een middelgroot landbouwbedrijf waar melkkoeien, vleesrunderen, bloemkolen en varkens tot voor kort de voornaamste bronnen van inkomsten vormden.
“De varkens gaan eruit”, kreeg Vannieuwkerke eind vorig jaar al te horen van zijn buurvrouw Marleen. “We steken eraan toe”. De VRT-journalist lachte schamper en geloofde haar niet, want boeren klagen altijd. Maar vandaag zijn de varkens wel degelijk weg. Vannieuwkerke weet intussen dat de productiekost voor varkensboeren 1,40 euro per kilogram bedraagt, terwijl ze slechts 1,08 euro uitbetaald krijgen.
“Grote winkelketens hebben geen schaamte om met slogans als ‘eerlijke prijs’ en ‘respect voor de leverancier’ klanten te winnen. Alsof fair trade enkel een Afrikaanse, Aziatische of Latijns-Amerikaanse aangelegenheid zou zijn. De prijsafspraken waarbij de tussenpersonen met de grootste winst gaan lopen, zijn een vorm van extreme decadentie, van het misprijzen voor het vele werk van Joris en Marleen, en hun zonen Stijn en Peter”, schrijft Vannieuwkerke.
“Als ik ’s morgens om halfzes het donsdeken nog eens diep over mijn ogen trek, hoor ik niet zelden het gezellige geronk van een van hun tractoren, die elke maand plichtsbewust moeten afbetaald worden. Als ik ’s avonds om halfelf nog snel wat mails check op de computer zie ik grote schapenogen, twinkelend in het licht van de koplampen van diezelfde tractoren, in de weide voor mijn bureau”, aldus de journalist.
Vannieuwkerke is naar eigen zeggen verrast door de stelling van Boerenbond-voorzitter Piet Vanthemsche dat een vaste melkprijs van veertig eurocent per liter een illusie is. “Als dit klopt, lijkt het begrip ‘partners in de keten’ synoniem te staan voor ‘dieven’. Het rollenspel van de grote supermarktketens met hun toeleveranciers is schimmig. Moeten we dan alles in dat macrobestel gaan zien. Komt er straks een verdieping bij op de polder?”
“Misschien moeten we de hoop op een Europese oplossing maar niet te fel koesteren en zelf de koe bij de horens vatten”, stelt Vannieuwkerke voor. “Als we als consument nu eens rechtstreeks bij de boer gaan inkopen. Eén liter verse volle melk voor de vastgeprikte prijs van 0,75 euro. Iedereen tevreden. De producent krijgt dubbel zoveel als nu en wij betalen minder dan de winkelprijs voor een nog verser product”.
Het beeld dat Vannieuwkerke is bijgebleven van de jongste boerenbetoging in Brussel is dat van de melkstraal die boer Benoit Hulin met de nodige hulp van zijn koe Margriet in de richting van de ordediensten spoot. “De agent draaide zijn hoofd weg en blokkeerde de geut verse volle melk met zijn wapenschild. Het kalf! Mond open en slikken. Dat had hij moeten doen. De landbouwers doen het al jaren omdat ze niet anders meer kunnen. Vive les paysans”.
Bron: De Morgen
“De strijd van boeren in Noord en Zuid op één lijn zetten is té kort door de bocht”
Hij antwoordde hiermee op mijn vraag:
de prijs die Oxfam Fairtrade betaalt voor melk en appelsap, beschouwen de Belgische boeren die als een faire prijs?
Wat denk jij?
Vooraleer te stemmen, lees even de rest van het antwoord van Koen Van Bockstal onder de poll.
Antwoord Koen Van Bockstal
Het punt is eigenlijk simpel : in onze strijd voor een eerlijker wereldhandel vallen een aantal van onze eisen voor achtergestelde producenten in het Zuiden samen met de eisen voor boeren in het Noorden.
Maar voorlopig is het nog steeds een zeer ongelijk en onrechtvaardig verhaal : want boeren in het noorden hebben allerlei staatssteun, kunnen terugvallen op sociale zekerheid, onderwijs, etc etc, wat niet betekent dat ze het gemakkelijk hebben en dat hun eisen onterecht zouden zijn.
Maar de strijd van N en Z voor boeren op één lijn zetten is té kort door de bocht – er is bij de aanvang (in het zuiden) zo”n ongelijk vertrekpunt dat WIJ (als OWW & OFT) vooral daarvoor ijveren.
En of de boeren onze prijs voor melk en appelsap als “fair” beschouwen weet ik niet. Maar we kopen onze melk en appelsap wel bij organisaties / coöperatieven ondermeer gelinkt aan de boerenbond (bv coöperatieve fruitveilingen in limburg) – als de BB daar het spel niet eerlijk “zou” spelen (ik kan dat niet beoordelen) dan spreken ze met een dubbele tong.
Even dit antwoord duiden:
Uiteraard zouden Wereldwinkels graag een faire prijs betalen voor de producten van Vlaamse landbouwers. Alleen is het pas mogelijk om prijzen te betalen op maat en vraag van onze eigen landbouwers, wanneer ze de afhandeling/verdeling van hun producten zelf terug in handen nemen. Zoals de coöperatieven met wie de Wereldwinkels samenwerken in het Zuiden.
Zo zijn de Wereldwinkels aangewezen op de bedrijven die momenteel de melk ophalen en vercommercialiseren. Sommige daarvan zijn op papier in handen van de boeren. Bijvoorbeeld INZA van de Boerenbond. In de praktijk blijkt het een ander liedje. Idem dito voor de fruitveilingen, bijv. Er zijn momenteel nauwelijks of geen alternatieven, die door de boeren zelf worden beheerd in Vlaanderen. Waar ze er wel zijn, zijn ze voor Oxfam Fairtrade veelal te kleinschalig of te weinig standvastig om commercieel duurzaam mee in zee te gaan.
Een leerrijk voorbeeld hier, is de samenwerking die er aanvankelijk was met de chocomelk van Oxfam Fairtrade. De biomelk werd tegen een goede prijs ingekocht bij de bio-coöperatie Brugs Ommeland. Helaas, kort na de lancering al verkozen de boeren van Brugs Ommeland hun biomelk te gaan verkopen op de zeer lucratieve Britse biomarkt. De Wereldwinkels verloren hun leverancier en zijn noodgedwongen terug overgestapt op gewone melk voor hun chocoladedrink. Het hoeft niet gezegd dat de geleden schade en verloren ontwikkelings- en marktingkosten volledig voor de rekening van de fairtradeorganisatie vielen. Da’s natuurlijk moeilijk fair zakendoen, op die manier.
________________________________________
Limburgse groentenboeren in zak en as
12 cent kreeg deze boer uit Bocholt, Gert Reynders, voor een kilo tomaten in augustus. Die tomaten lagen dan in de winkel voor 1,39 euro. De man verkoopt voor het tweede jaar op rij 20 cent onder de productieprijs. Zelfs Philip Vergauwen van UHasselt kan er blijkbaar niet meer om lachen. En jij, als consument?
Misschien kunnen onze boeren nog wel wat opsteken van hun collega’s in het Zuiden?
Fair Trade in practice & Quality for all of us
Voorstellingsvideo’s van Cepicafe op YouTube:
Prijsvergelijking: supermarkt – hoeveverkoop – veiling
Dit artikel maakt onderdeel uit van de studie:
”Een inventarisatie van mogelijkheden voor eerlijke prijzen voor Hasseltse boeren”
Wellicht interesseert u ook dit artikel: Wat is regiofair?
In de maand maart 2009 hebben we in Hasselt een onderzoek gedaan naar de prijzen van de Jonagold–appel en de Conference–peer. We hebben hierover een kleine prijsvergelijking opgesteld. De weergegeven prijzen zijn steeds per kilogram.
Een hoeveverkoper bouwt een winstmarge in van 20 tot en met 30 % boven de veilingprijs. We hebben een gemiddelde van 25 % genomen.
Voor de veilingprijs hebben we het gemiddelde genomen van de maand maart 2009 voor het betreffende type. Dit zijn de veilingprijzen van de BFV (Belgische Fruitveiling) te Sint-Truiden. De percentages zijn steeds afgerond tot gehele getallen.
Winkelketen Delhaize
Delhaize verkoopt Jonagold E2++ T 75/80 van het keurmerk TRUVAL.
Uit deze grafiek kunnen we afleiden dat Delhaize zijn prijs 138 % hoger plaats dan de veilingprijs en 90 % hoger dan de hoeveverkoopprijs.
Delhaize verkoopt Conference E2++ T 60/70 van het keurmerk TRUVAL.
Deze grafiek vertelt ons dat Delhaize zijn prijs 63 % hoger plaats dan de veilingprijs en 31 % hoger dan de hoeveverkoopprijs.
Winkelketen Carrefour
Carrefour verkoopt Jonagold E2++ T 75/80 van het keurmerk TRUVAL.
Carrefour plaatst zijn prijs 210 % hoger dan de veilingprijs en 148 % hoger dan de hoeveverkoopprijs.
Carrefour verkoopt Conference E2++ T 60/70 van het keurmerk TRUVAL.
Uit deze grafiek kunnen we afleiden dat Carrefour zijn prijs 108 % hoger plaatst dan de veilingprijs en 67 % hoger dan de hoeveverkoopprijs.
Winkelketen Colruyt
Colruyt verkoopt Jonagold E2++ T 85/90 van het keurmerk TRUVAL.
Colruyt plaatst zijn prijs 217 % hoger dan de veilingprijs en 152 % hoger dan de hoeveverkoopprijs.
Colruyt verkoopt Conference E2++ T 65/75 van het keurmerk TRUVAL.
Deze grafiek vertelt ons dat Colruyt zijn prijs 82 % hoger plaatst dan de veilingprijs en 45 % hoger dan de hoeveverkoopprijs.
Conclusie:
- Wanneer we het gemiddelde nemen, zien we dat winkelketens hun producten gemiddeld 136 % duurder verkopen dan de veilingprijs.
- Daarnaast zien we ook dat de winkelketens hun producten gemiddeld 89 % duurder verkopen dan de hoeveverkoper.
Dit zijn ons inziens schrikwekkende cijfers.
In welke mate de tussenhandel een ondermijnende invloed heeft op een beter inkomen van de landbouwers dient in een volgende studie nader te worden onderzocht.
Dank
Dit onderzoek werd uitgevoerd door Jessy Goris (studente Provinciale Hogeschool Limburg). Zij liep tot eind juni gedurende 3 maanden stage bij de Stad Hasselt en voerde deze studie – als onderdeel van haar afstudeerproject – uit in opdracht van de Landbouwcel van Hasselt.
Wij danken verder ook mevrouw Louis-Joan Lemmer (ambternaar bevoegd voor landbouw), mevrouw Ingeborg Debock (Noord-Zuid-ambtenaar) en uiteraard alle Hasseltse boeren, die meewerkten aan dit onderzoek.
Het onderwerp en de resultaten van haar volledige onderzoek “Hasseltse boeren aan het woord – Kunnen onze boeren voor hun productie een prijs krijgen waar ze redelijk van kunnen leven?” vindt u hier:
Hasseltse boeren aan het woord.
Steven Schepers
trekkersgroep FairTradeGemeente Hasselt
